To brownie to dla mnie słodycz IDEALNA. Zdrowa, wegańska, bezglutenowa. Poza tym jest bardzo proste i robi się je w mniej niż 5 minut. 

Podaję przepis podstawowy, który możecie dowolnie zmodyfikować dodając do ciasta ulubione orzechy czy czekoladę. Dzięki temu brownie nigdy się Wam nie znudzi! 

• słoik masła orzechowego (ok. 350 g)
• 5 dojrzałych bananów
• 1/4 szklanki kakao
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• cukier/ miód do smaku ( u mnie 2 łyżki miodu)

Wykonanie:

1. W kąpieli wodnej lub mikrofalówce podgrzej masło orzechowe (powinno stać się bardziej płynne).
2. Banany zmiksuj blenderem na gładką masę, dodaj do nich resztę składników i wymieszaj.
3. Przelej masę do blachy wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w 180 stopniach przez około 20 minut, do 'suchego patyczka'. Przed krojeniem wystudź całkowicie.

Smacznego!