Na śniadanie miał być makowiec. Ostatni, mały kawałek czekał, trochę schowany przed zgłodniałym okiem innych domowników, w kuchennej szafce. Sprawdzam rano, w szafce czeka na mnie talerzyk, trochę okruszków, makowca brak. A chęć na mak została.
Z ratunkiem przyszedł kubek masy makowej, której nadmiar został po ostatnim pieczeniu.
I tak, zamiast ciasta na śniadanie standardowo zjadłam owsiankę, świąteczną owsiankę (kolejną już na blogu klik). W parującej miseczce, oprócz czarnych ziarenek, znajdziecie też gorzką czekoladę, miód gryczany i cynamon, a na wierzchu chrupiące orzechy.
Ciasto 'na wypasie'. Ciemne piernikowe blaty nasączone kawą, przełożone korzennym kremem dyniowym i powidłami, na górze - czekolada i orzechy. Wysokie, dobrze się kroi i pięknie prezentuje. Na świąteczny stół jak znalazł!
Mam nadzieję, że Wasze dyniowe zapasy jeszcze się nie wyczerpały, bo dzisiaj kolejna propozycja z tym cudownym, pomarańczowym warzywem w roli głównej. Dyniowe whoopie pies to ucierane ciastka z dodatkiem dyni, przełożone powidłami. Bardzo delikatne, miękkie, korzenne. Dzięki powidłom smak staje się bardziej wyrazisty. Ich przygotowanie jest proste, nie zapomnijcie tylko o tym, by wszystkie składniki ciasta były w temperaturze pokojowej.
